これ、たぶん白玉粉…？
コルピティヤマーケットで購入してから早1年と2カ月。。
冷蔵庫で眠っていた子を起こしました。
【材料】
だんご
水
たれ
しょうゆ
水
砂糖
コーンスターチ（片栗粉の代わり）
【結果】
みたらしだんごができた。
敷島さんのみたらしだんご（コンビニや高校の購買で3本100円で売ってるやつ）が再現できた！
おいしい。うん、おいしい。
だんごを炭火で焼いたらもっとおいしいと思う！
1人でこの量はきつかった(笑)
次回は誰かと一緒に食べよう。
【作ってみた】ココナッツミルクコーヒー
いつものコーヒーにミルクの代わりとしてココナッツミルクを入れるだけで南国風コーヒー。
【作り方】
コーヒー： コーヒーカップ1杯
ココナッツミルク： 大さじ1
砂糖： お好み
ココナッツオイルを入れても、風味は出ますが、オイルが分離しやすいので△。
ココナッツミルクは、脂肪燃焼、食欲抑制効果があるとか。
Jazzを聞きながら、コーヒーを飲みながら、手元ではパワサカをする、これが最近の楽しみです。
餃子パーティ
だいぶ前の話になりますが。。
お友達から「餃子の皮を入手したから餃子パーティをしよう～」とお誘い。
喜んで～～♪♪
ホントに餃子の皮がスタンバイしてました。
種をみんなで包み、焼きます！！
日本の餃子♡
ミンハンの餃子も美味しいけど、手作り餃子も美味しいなぁ～
手羽先とお味噌汁とお新香もいただいて幸せ。
食べすぎたわ…。
デザートにBREAD TALKさんのスイスロール。
ふわふわスポンジと程よい甘さのクリーム。
これジャパンクオリティだわ。
カナダのエドモントンには売っていた餃子の皮。
さすがにコロンボにはないのかなぁ。
ちょっくらコルピティヤマーケットに探しに行こっと。
色々な人から、日本食を恵んでもらって生きています。
友達みんなみんなに感謝感謝です。
