Hamuccoのあれやこれやの外部記憶装置

スリランカ・理学療法士・青年海外協力隊。ちょっと前ならカナダ・エドモントン・大学。日々の色々が詰まったメモリーノートです🌸

【作ってみた】みたらしだんご

これ、たぶん白玉粉…?

コルピティヤマーケットで購入してから早1年と2カ月。。

冷蔵庫で眠っていた子を起こしました。


【材料】


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だんご

白玉粉

 

たれ

しょうゆ

砂糖

コーンスターチ(片栗粉の代わり)


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【結果】


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みたらしだんごができた。

敷島さんのみたらしだんご(コンビニや高校の購買で3本100円で売ってるやつ)が再現できた!

おいしい。うん、おいしい。

だんごを炭火で焼いたらもっとおいしいと思う!

 

1人でこの量はきつかった(笑)

次回は誰かと一緒に食べよう。